Keukenmedewerker hulpkok kok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs is bedoeld voor leerlingen die niet langer voltijds op de schoolbanken willen zitten. Het combineert leren met werken en wordt georganiseerd door ons Centrum voor Deeltijds Onderwijs (CDO).

Vergis je niet: ook in het DBSO ben je voltijds (= minimum 28 u/week) bezig met je opleiding. De term ’deeltijds’ slaat enkel op het volgen van de lessen.

Hou je van lekker eten? Is mensen verwennen op culinair vlak jouw ding? Zit koken jou in het bloed? Dan is deze opleiding beslist iets voor jou.

  • je past verschillende kooktechnieken toe
  • je leert nieuwe smaken ontdekken
  • je leeft de regels van de chef correct na
  • je werkt de modules af op je eigen tempo

Op woensdag, donderdag en vrijdag doe je praktijkgerichte ervaring op, op de werkvloer.

Je volgt op maandag en dinsdag  of donderdag en vrijdag les in ons centrum voor deeltijds leren voor de vakken:

 Vak 
Totaal aantal lesuren op school 15
Algemeen gedeelte
AVProject Algemene Vakken 6
AVFrans2
Specifiek gedeelte
PV/TVPraktijk7

De andere drie dagen doe je praktijkervaring op op de werkplek.